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旺旺荣获2016年消费者最喜爱的食品品牌


旺旺集团总经理曹君泰(左一), 旺旺集团总处长曹永梅(左二), 中国食品工业协会副会长曹树民,旺旺集团总经理崔玉满(右一)合影。中国经济网记者韩肖/

中国经济网上海10月25日讯(记者 韩肖)由中国食品工业协会主办的“2016年消费者最喜爱的食品品牌调查活动”25日揭晓,“旺旺”在休闲类、乳品类、饮品类三大品类均获消费者青睐,荣获饮品类、休闲食品类及乳制品最受消费者喜爱的品牌。

中国食品工业协会主办的《2016中国食品行业发展论坛》24-25日在上海举行,25日揭晓并颁发荣获“2016年消费者最喜爱食品品牌”的厂家,旺旺集团由生产总处总处长曹永梅、营业部崔玉满总经理、曹君泰总经理分别代表领取乳品类、饮品类及休闲食品类奖牌。

过去二年,旺旺接连获得食品业界重要奖项,包括“健康七星奖”到“中国食品企业社会责任优秀奖”、“中国食品企业关爱员工奖”、“科技创新奖”、“质量优秀企业”、“优秀新产品奖”、“2015-2016年度创新产品奖”等奖。

曹永梅接受中国经济网记者采访时表示,食品安全无小事,从去年食品工业协会年度消费者最喜爱的品牌评选举办以來,旺旺已连续两年被消费者肯定,为了不负消费者的付托,旺旺定将坚守原则、开拓创新。

她强调,旺旺集团董事长蔡衍明先生最重视食品安全工作,旺旺产品除了有严密的内控指标和检测机制外,还有严格的供应商引进流程制度,筛选出优质的供应商,从产品源头控制品质安全;近年来集团还组织一系列新食品安全法学习活动,全面落实新法要求,确保产品品质。 

在食品安全控制的技术创新上,曹永梅透露,“旺旺近年成功导入了WCM世界级工厂认证和SAP质量溯源级电子信息系统。”

据中国经济网记者了解,WCM世界级工厂是全球制造业公认的金牌认证。旺旺与瑞典利乐公司合作,投资千万导入这项最严格的认证,透过:人才培养、设备养护,追求“生产零故障,生产零浪费,品质零事故”的目标。并通过对各生产线、环节的系统优化,启动绿色节能,来稳定产品质量。

AP质量溯源级电子信息系统,覆盖了原物料的供应商和产品销售环节的各经销商,经过不断的模拟测试,从供应商的制造供货信息,到旺旺生产基地质量控制状态,再到产品终端输出的完整电子信息,做到食品链各个环节的食品安全质量信息快速响应。

 

  

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